吃货苏东坡：一路被贬一路吃 爱研发“东坡”系列美食[多图]

他研发并分享他的东坡肉、东坡羹、东坡豆腐、东坡虾……东坡美味系列的特点是：用料不问出处，加工不求繁琐，粗细结合，雅俗共赏。

苏东坡品出清欢至味，是他自带恢弘旷达的性格所致。但对于他来说，最喜爱吃的还是肉。有一次，他眼睛痛，大夫嘱咐他不要吃肉了，他赶忙深入角色展现了一个“演员的诞生”，用了娇嗔的语气：眼睛痛不能吃肉，可我的嘴巴又不痛，为何不让我吃肉呢？不行！（“余患赤目，或言不可食脍。余欲听之，而口不可，曰：我与子为口，彼与子为眼，彼何厚，我何薄？以彼患而废我食，不可。”《子瞻患赤眼》）

吃货第四题：吃完干什么？

吃货第三题：为何这么好吃？

苏东坡不断地被贬，但他总能津津乐道。在惠州，他欣赏荔枝，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”在海南，他热爱生蚝，据《清暑笔淡·东坡海南食蚝》报道，这位中国好爸爸抓紧写信给儿子:儿呀，爸爸发觉了好吃的！你可不要告诉朝里的叔叔们，万一他们都来吃，就不好了。爸爸争取给你留一点哦！(“食蚝而美，贻书叔党曰：无令中朝士大夫知，恐争谋南徙，以分此味。”)