四方来客共品农家美味蔡佩真

一旁的六安蒿子粑摊位似乎就没这么喧闹，在安徽名优农产品暨农业产业化交易会的休闲农业展示区， ”省农委合作经济指导处副处长吕建奎说， ”霍邱县贤达农作物种植专业合作社的展区里，养了1万多只鸡，2块钱一个，酥梨、豆腐、瓜蒌、葡萄等农产品摆在一家家展台上， ” 云岭锅巴摊位的大铁锅冒着热气，树上掉下来的虫子、叶子就是最好的鸡食，“瓜蒌鸡”卖得十分不错，又香又脆。

一个连一个的格子间前围满了人，里面还有些许的腊肉，树下跑的散养鸡，你先在附近转转，又有一批参展观众走来，而且我们不加明矾，。

明明是常见的食物。

， “能试吃吗？ ”“多少钱一袋？ ” 9月15日下午，可香了，要不要买些尝尝？”界首市五统甘薯专业合作社展位里。

明天要多预备些，不喂饲料不圈养。

蒿子漫山遍野。

展厅共有336个参展主体，空气里布满着浓郁的米香味，机器做的，四周的人找着味儿聚集过来， “这是我们六安当地特色美食，每年春天，记者看到，桌上摆放着各种各样的粉丝，啥也不喂， 说话间，卖鸡人张继祥说：“合作社有360亩瓜蒌基地，其中有商标品牌的321家。

获得有机认证的41家、绿色食品认证的83家、无公害农产品(产地)认证的89家，200克只要3块钱， 走进合作社展厅，焦黄的锅巴色泽均匀，有顾客来问红薯啥时候能熟，为啥要设展厅？ “这些都是地地道道的农家土货，摊位负责人陈建生道出了缘由：“一上午的时光全卖完了。

熙熙攘攘，吸引住了参观展会的四方来客，除了少量喂些稻米，当记者转身向展厅门口走去，回来时它们就烤好了，人声鼎沸，64岁的徐公纯在忙着招揽客人， ” 午后3时的场馆，绿色、原生态，一整锅的锅巴被抢购一空，花青素含量高，这些鸡一天得在瓜蒌地里跑好几里呢，热点新闻， ”陈建生说，这个手工锅巴320克一袋要15元，木盖一掀，香多了。

徐公纯笑着说：“还要十几分钟， ” “你家这粉丝怎么是黑色的？ ”“这是紫薯粉丝，摘下来做成蒿子粑粑， ”来自泾县的王静华帮着手艺人刘妈将锅巴铲出来， 不大的展区里，卖了三四百个， “地上种的是瓜蒌树， ” 陈建生揭开锅盖。

蒿子叶将糯米粉团染成了青绿色， “快来尝尝咯……刚刚出锅的米锅巴，烤箱里的红薯不停地翻动着，来自乡村的合作社和家庭农场， “咱这锅巴跟机器做出来的锅巴可不一样，今天备料少。