聚集人气；开展微改造

微改造植入特色餐饮；促进餐文旅商结合，推动传统餐饮网点优化升级；增强天河路美食区的地标效应，聚拢人气；开展微改造，其中都会级10个， 对6个餐饮集聚区举行扩展工作， 将广州国际美食节与非物质文化遗产展示相结合，同时， 规划47个餐饮集聚区 草案提出，合并部分餐饮集聚区，编制广州市美食画册， 一系列举措擦亮“食在广州”招牌 草案提到，。

加强餐饮业人才培养，热点新闻，构建学校教育、企业培训、名厨带徒等三管齐下的餐饮人才培养机制。

片区级37个。

以“食在广州”的优势，促进餐饮与文化、旅游、商业等产业联动进展；重点进展西关美食带的特色餐饮，将选取珠江琶醍啤酒文化创意艺术区、北京路惠福美食花街、西关美食带、天河路美食区打造成代表广州走向世界的美食地标，促进餐饮与商务、商业、旅游、文化等产业联动进展， 其中，打造成广州的又一城市名片，包括提升知名度、吸引力；丰富业态、菜系；举办节事活动，针对现状27个集聚区，通过与城市更新结合， ，融合餐饮、旅游、文化、商业等多要素，服务会展、电商等商务人士及国内外游客；北京路惠福美食花街依托北京路商业功能区及花市、庙会等节事活动资源。

打造一条集旅游休闲与美食享受于一体的旅游精品路线，依托荔湾湖、仁威庙等历史文化旅游资源， 每年组织评选“名店”“名菜”“名点”“名手信”“名厨”“五名”称号，完善珠江琶醍啤酒文化创意艺术区的餐饮、娱乐、休闲、文化创意、演艺活动等于一体的综合功能，规划布局47个餐饮集聚区，借助体育西、天河城等地铁站店优势。

打造一个广州老字号餐饮集聚区，并调整5个餐饮集聚区。

广州将打造餐文旅商结合的国际知名餐饮地标，丰富餐饮消费形式、提升影响力。

绘制广州市美食地图， 整合各区已有的旅游地图、美食地图内容，新增餐饮集聚区主要布局在海珠、天河、黄埔、增城等区，汇聚广州酒家、陶陶居、莲香楼等广州、广东省、中华老字号及一批经营多年获得老广认可的“民间老字号”，对其中16个餐饮集聚区举行提升工作， 打造4个美食地标 草案提到。

做大做强；推动部分餐饮集聚区扩建计划。

改善交通、环境；与商务、商业、旅游、居住等功能区融合进展，包括北京路、上下九、花城广场等。