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“三只松鼠”开辟互联网与实体经济融合的改革创新之路(图)

07-19栏目:电商

  面对休闲零食庞大的万亿市场,三只松鼠面临的挑战是如何跳出同质化竞争地带,以常变常新的产品赢得主人持续的爱慕。答案很简单,以制造新需求引领新消费,才干始终挺立潮头。

  夏果“小革命”引领产业升级大潮流

  什么是“美好生活”?不同年龄的人答案各异。上了岁数的人会回答,吃得好住得好就是美好生活。而生于物质极度丰富年代的新生代,对生活美好的感受可能会来源于一些比较细碎的东西,比如客厅里一个精巧的摆设,又或者看球赛时吃到的各种让味蕾“跳舞”的零食。

  “供给侧结构性改革并不是一句空洞的口号,三只松鼠基于数字驱动的进展模式,有义务推动行业进步,热点资讯 ,做优化市场供给的领头羊。”在章燎原看来,三只松鼠不仅仅是一家电商,而是连接一二三产业的供应链平台,致力于给消费者带来更加美好的生活。在充满不确定性的新商业时代,三只松鼠致力于建设成为基于数据驱动的供应链平台企业,改革引领新时代的大门才刚刚打开。

  在鼠小淘的工作计划里,藤椒系列零食将有巨大的进展空间,诞生新的爆款产品。一个单点的创新,打开了供应链各个环节的新局面。从表面上看,松鼠通过创新引领了一个新风味的潮流,制造出新的需求,呼应了年轻人对零食口味个性化的偏好。这一小小的创新背后,松鼠还带动了供应商伙伴拓展了新的产品线,促进了新就业和税收。而上游的上游,在四川省绵阳市三台县,藤椒是当地群众脱贫的重要产业,三只松鼠制造出新的需求,为藤椒的开拓应用打开了一个全新的市场。

  如何让夏威夷果更好吃,吃得更方便,这看似一个小问题。但正是凭着解决一个个小问题,三只松鼠成功增加有效供给,通过产业“小革命”引领着坚果消费升级的大潮流。松鼠的实践证明,数字经济在与传统产业的碰撞中躲藏着价值增量,通过解决消费者的痛点带动存量蜕变,将赢得更广大的市场。在三只松鼠,类似的例子还有无数。从汇合海量数据,到数据全链路回流,再到深度运营数据倒逼生产,数字驱动正引领三只松鼠从高速进展迈向高质量进展新空间。

  这台造价120万元的分选机设备已远远超过同行业的投资水平,但松鼠伙伴江苏鸿滨食品有限公司却非常激动。该公司在巴旦木行业经营多年,同样备受坏籽率困扰。公司负责人迅速淘汰了原本只需要60万元的设备,与松鼠一起为主人提供高品质的巴旦木产品。从人工选籽到机器分选,从消费者到三只松鼠,从设备创造商到产品供应商,产业链上的每一个环节都参与到其中,以产业共同体的形式推动行业变革,为市场提供更高效、更优质的产品和服务。

  据悉,新产品的研发者是花名为鼠小淘的产品经理。在四川考察时,他和他的团队碰撞出一个全新的想法:在菜肴中盛行的藤椒,能不能应用到零食当中?这个一闪而过的灵感,激发了团队的热情,原本供应泡椒凤爪的供应商伙伴也情愿做新的尝试,共同举行产品开拓。供应商伙伴在四川绵阳的新厂房,成为他们就地取材的实验室。藤椒凤爪是酱卤肉制品,他们的目标是通过科学加工工艺,把香麻爽口的藤椒与浓郁醇香的辣椒有机融合,制造出麻辣鲜香的回味口感。为了达到这个效果,鼠小淘团队与供应商伙伴花费了三个月的时光,反复对原料举行调配和试生产,不断改造生产流程。

  制造新需求 把餐桌美食变成零食

  朋友们一起出游,或者聚在沙发上看电视时,泡椒凤爪是无数主人爱慕的零食。6月份,三只松鼠新上线了一款新产品藤椒凤爪,上线两个星期后,已经卖出近5万件产品,超过95%的用户表示情愿再继续回购。这是广泛应用于餐桌的藤椒首次应用于零食产品,三只松鼠再次开创了行业第一。

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